Big Lanche
Massa Para Salgados Assados, pão, rosquinha, pizza e etc..
Ingredientes:
1 ovo
1/4 de xícara de óleo de coco
1 xícara de água ou leite
3 colheres de açúcar (de preferência xilitol ou mascavo)
1/2 colher de sal 5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho)
3 e 1/2 xícara de farinha de trigo (de preferência integral)
Preparo:
Junte tudo numa bacia, exceto a farinha que deverá ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar
Sovar bem e deixar descansando por uma hora para a massa crescer.
Modelar da forma que preferir mas uma boa dica é fazer enrolado mesmo.
Deixar descansando por mais uma hora para crescer de novo -
Pincelar ovo (se quiser)
Assar em forno brando (200 graus) até dourar.
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Receitas Saudáveis